En esta review analizo la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal, con un nuevo enfoque para profesionales de la nutrición (y pacientes) para perder peso y ganar salud gracias a la nutrición, solucionando la raíz de sus problemas con la comida y el sobrepeso. 🥗
Su pretensión es conseguir mejores resultados y más sostenidos en el tiempo.
Antes de leer mis comentarios y opiniones sobre la Certificación en Nutrición Emocional, es conveniente que veas las Jornadas de Nutrición Emocional, que Fran Sabal imparte de forma gratuita durante 3 días.
Si quieres saber el precio exacto de la edición actual, puedes hacer clic aquí.
👉 ¿Qué incluyen las Jornadas de Nutrición Emocional impartidas por Fran Sabal?
✔️ Día #1. Los 2 factores claves que impiden a tus pacientes cuidar de su peso, su salud y sus emociones, y cómo aplicar la nutrición de manera estratégica para que logren sus objetivos.
✔️ Día #2. Cuál es el origen de los bloqueos de tus pacientes, aquello que les impide adelgazar, mantener un peso saludable o cambiar sus diálogos internos (incluye práctica para descubrir tu propia diferenciación profesional).
✔️ Día #3. Método concreto y probado para mejorar el Estado Nutricional y de salud integral de tus pacientes (con herramientas para diferenciarte de la competencia).
Para inscribirte a las Jornadas sobre Nutrición Emocional solo tienes que hacer clic en el botón: 👇
Si ya has visto las jornadas, puedes comprobar toda la información oficial sobre la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal, pulsando el siguiente botón: 👇
🤔 Opiniones de la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal (Escuela de Nutrición Emocional)
La nutrición, ese arte y ciencia que tradicionalmente se ha limitado a entender los componentes de los alimentos y cómo afectan nuestro cuerpo, ha evolucionado.
Hoy, ya sabemos que no solo es cuestión de proteínas, carbohidratos o grasas.
Más allá de lo que ponemos en nuestros platos, la nutrición es un espejo de nuestra psicología, un reflejo de cómo procesamos nuestras emociones y cómo estas se manifiestan en nuestros hábitos alimenticios.
En este escenario, Fran Sabal es una referencia.
Con su Certificación en Nutrición Emocional, no sólo aborda la fisiología de la alimentación, sino que profundiza en el corazón emocional de por qué comemos lo que comemos.
Fran Sabal ha logrado combinar la ciencia detrás de la nutrición con el arte de entender nuestras emociones, ofreciendo un enfoque revolucionario y necesario en la era actual de la salud y el bienestar.
Por supuesto, con una base científica, para ofrecer herramientas eficientes a los profesionales de la nutrición y la salud y, así, lograr mejores resultados en sus pacientes.
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🎯 ¿Cuál es el objetivo de la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal?
En un mundo saturado de información, donde las dietas y las tendencias nutricionales cambian como el viento y vienen y van con cada nueva temporada, el enfoque de Fran Sabal destaca.
No se trata solamente de lo que introduces en tu boca, sino del profundo y a menudo complejo motivo detrás de cada bocado.
La Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal, va más allá del superficial mundo de contar calorías, eliminar grupos de alimentos o seguir regímenes estrictos.
En la Certificación en Nutrición Emocional vas a formarte durante varios meses (aunque tienes hasta 1 año para completar la certificación) para generar un alto impacto en tus pacientes, consiguiendo resultados que se mantengan a largo plazo.
Es una certificación orientada a resultados, para solucionar la raíz de los problemas con la comida y el sobrepeso, con herramientas prácticas y técnicas eficientes para instaurar cambios significativos y duraderos en la relación que cada individuo tiene con la comida.
🎓 ¿Quién es Fran Sabal, fundadora de la Escuela de Nutrición Emocional?
Fran Sabal no es solo «nutricionista» porque, en realidad, es mucho más que eso.
Su viaje y pasión no solo se han centrado en la composición de los alimentos y en cómo interactúan con el cuerpo, sino en el alma y la mente de quienes los consumen.
Lleva más de 17 años trabajando como nutricionista y ha ayudado a miles de personas en más de 25 países, tras pasar ella misma por problemas con la comida, su cuerpo, su peso y autoestima.
Ese fue el resorte que le llevó a investigar las emociones, para trabajar la nutrición desde una perspectiva más integrativa.
Su trabajo ha llamado la atención de medios líderes en el sector, consolidándola como una autoridad la ciencia de la nutrición emocional.
👉 Aquí puedes consultar su trayectoria profesional con más detalle
🤷♂️ ¿Es la Certificación en Nutrición Emocional adecuada para mí?
Existen dos perfiles que pueden beneficiarse de la certificación de Fran Sabal:
✔️ Profesionales de la Salud
Imagina a un médico o nutricionista que se encuentra con un paciente que, a pesar de seguir todas las dietas, no logra alcanzar su peso ideal o simplemente no se siente bien.
O un psicólogo que atiende a alguien con un trastorno alimenticio en el que la raíz del problema no es solo la comida, sino también emociones profundamente arraigadas y experiencias pasadas.
Como profesional, no solo necesitas entender el «qué» de la nutrición, sino el «por qué» detrás de las elecciones alimenticias de tus pacientes.
La Certificación en Nutrición Emocional te proporciona el marco y las herramientas para abordar estos desafíos desde un punto de vista más amplio.
No es solo una cuestión de contar calorías o prescribir una dieta, sino de comprender y abordar el núcleo emocional que impulsa las elecciones y comportamientos alimenticios.
La formación de Fran Sabal te permite, como profesional de la salud, a ir más allá de las soluciones superficiales y marcar la diferencia en la vida de tus pacientes.
✔️ Personas que quieren mejorar su peso y su imagen de sí mismas
En una era de supermodelos en Instagram, retos de dietas de 30 días y anuncios de pérdida de peso instantánea, es fácil perderse en el ruido y sentir que estás en una batalla constante con tu plato.
No solo te enfrentas a la presión social para lucir de cierta manera, sino que también luchas con el dilema sobre qué dieta es correcta, por no hablar de complejos, ansiedades y otros aspectos emocionales que provocan malos hábitos alimenticios
Las dietas de moda cambian con frecuencia y se desvanecen tan rápido como aparecen.
Si alguna vez has sentido que no puedes seguir el ritmo o te has preguntado por qué sientes ansiedad alrededor de un simple pedazo de pastel, esta certificación te ofrece claridad para desarrollar una relación sana y equilibrada con la comida.
👋 ¿Cuáles son los pros y contras de la Certificación en Nutrición Emocional?
Analizar un curso o certificación no es tarea sencilla, especialmente cuando se trata de una temática tan compleja como la nutrición emocional.
A continuación te resumo los pros y contras del programa de Fran Sabal y, después, los comento con más detalle, para ayudarte a tomar una decisión informada.
Ventajas de la Certificación en Nutrición Emocional
✔ Enfoque integral.
✔ Incluye certificación universitaria.
✔ Profundidad en los contenidos (1 año de formación).
✔ Soporte y seguimiento.
Inconvenientes de la Certificación en Nutrición Emocional
❌ Dedicación.
❌ Inversión.
✔ Puntos a favor de la Certificación en Nutrición Emocional
👉 Enfoque Integral
Lo que hace único a este curso es que no se limita a ofrecer consejos dietéticos generales.
La Certificación en Nutrición Emocional de Fran Sabal investiga profundamente las razones subyacentes detrás de nuestros comportamientos alimenticios.
No es solo sobre «qué» comer, sino «por qué» comemos de la manera que lo hacemos.
Es un viaje que llega a las profundidades de la psique y de las emociones relacionadas con la comida.
👉 Reconocimiento (Certificación Universitaria)
Esta formación está avalada por la Universidad de Florida, lo que deja claro el nivel del contenido.
Además, te permite conseguir una Certificación de la Universidad de Florida, para utilizar el título en tu práctica profesional.
También cuenta con el respaldo de testimonios positivos reales..
👉 Equilibrio entre contenido y flexibilidad
El programa tiene un amplio temario y contenidos completos.
Lo positivo es que es un camino que puedes recorrer durante todo 1 año.
Cuentas con un buen soporte y tienes la flexibilidad de la formación en línea, que te ofrece la libertad de avanzar según tus horarios y compromisos, permitiéndote integrar el aprendizaje en tu rutina diaria sin agobios.
❌ Puntos en contra de la Certificación en Nutrición Emocional
👉 Requiere dedicación
Esto es obvio, pero no está demás comentarlo.
Y es que no hay cambios sin esfuerzo.
Aunque la flexibilidad es un pro, el curso necesita de tu compromiso, tiempo y puesta en práctica para aprovechar todos sus aprendizajes.
👉 Inversión
El conocimiento (de calidad) tiene su precio (aquí puedes consultar el precio de la edición actual).
Además, cuando pagas por una formación, también estableces un mecanismo de compromiso.
Si la inversión es significativa o no para ti, es algo a valorar por tu parte, siempre sin olvidar el valor y el impacto positivo que puede tener en tu vida y profesión a largo plazo.
📚 Qué y cómo enseña Fran Sabal. La Certificación en Nutrición Emocional por dentro
Fran Sabal no es tu típica instructora de nutrición.
Su enfoque es una fusión de conocimientos académicos, experiencia profesional y experiencias personales que aportan un matiz humano y empático a su enseñanza.
Fran entiende que no todos aprendemos de la misma manera.
Por ello, utiliza una variedad de formatos didácticos dentro de la Certificación en Nutrición Emocional.
A través de lecciones en vídeo, te permite visualizar conceptos y prácticas, dándote una perspectiva más tangible.
Los ejercicios prácticos están diseñados para queapliques lo aprendido, experimentando y reflexionando también sobre tus propios hábitos y emociones.
También tienes material complementario. Por ejemplo, lecturas complementarias que para profundizar más en cuanto a teoría, estudios y prácticas, o los resúmenes académicos descargables.
Destaco las sesiones en vivo (cada 15 días), que ofrecen una interacción directa, donde se pueden plantear dudas y compartir experiencias (6 sesiones de preguntas y respuestas y 6 sesiones de prácticas en directo).
Uno de los aspectos más destacados de este programa es la accesibilidad, soporte y apoyo continuo de Fran Sabal y su equipo.
Tienes orientación y guía constantes.
Ya sea a través de sesiones de preguntas y respuestas, comentarios directos y comunidad privada, lo que garantiza que estés acompañado, motivado y apoyado en cada paso del viaje.
Por último, dispones de un período extra de seguimiento durante 6 meses y el acceso a la comunidad de alumnos para siempre.
📅 ¿Cuánto dura y cuánto tiempo tengo que dedicar a la Certificación en Nutrición Emocional?
El core de la formación está programado de forma óptima para que lo hagas en 6 meses, aunque Fran Sabal te permite flexibilidad para mantener un ritmo de aprendizaje adecuado a tu contexto personal, dándote 1 año completo para que finalices la certificación.
Insisto en que la flexibilidad es una de las características clave de esta certificación.
A pesar de ser 100% en línea, no se ha comprometido la calidad ni la profundidad de su contenido.
Esta modalidad te permite adaptar el aprendizaje a tu agenda y estilosde vida, lo cual es fundamental gestionar un recurso tan valioso como el tiempo.
Sin embargo, el compromiso es esencial.
Opino que para aprovechar al máximo el curso es recomendable dedicar entre 5 y 7 horas semanales, como tiempo optimizado ideal.
Esta inversión de tiempo incluye lecciones, ejercicios prácticos, reflexiones, y, lo más importante, la aplicación de lo aprendido en tu práctica profesional para ayudar a tener una relación más saludable y consciente con la comida y las emociones que la rodean.
📘 ¿Cuál es el temario de la Certificación en Nutrición Emocional?
El temario de la certificación está organizado en 6 bloques, divididos en unidades didácticas.
La Certificación en Nutrición Emocional de Fran Sabal ofrece un temario detallado y minuciosamente elaborado, pensado para proporcionar una visión integral y profunda sobre la relación entre la alimentación, las emociones y la salud mental.
Aquí tienes un resumen de lo que incluye cada bloque y unidad (en este enlace puedes consultar el temario completo y actualizado):
✔ Módulo 1. Fundamentos de la Nutrición Emocional
El temario comienza con Fundamentos de la Nutrición Emocional, un módulo que sienta las bases del curso.
Aquí, te sumerges en la intrincada relación entre las emociones y cómo estas influyen en nuestras decisiones alimenticias diarias.
Exploras conceptos como el comer emocional, el hambre física versus el hambre emocional, y cómo nuestro estado de ánimo puede influir en nuestras elecciones alimenticias.
✔ Módulo 2. Identificación de Patrones Alimenticios
El módulo Identificación de Patrones Alimenticios se centra en el autoconocimiento.
A través de diversas herramientas y técnicas, aprendes a identificar esos patrones que, a menudo inconscientemente, llevan a tomar decisiones alimenticias que no son las más beneficiosas para la salud.
Además, Fran Sabal te proporciona estrategias efectivas para cambiar y transformar estos patrones en hábitos más saludables y conscientes en la práctica clínica.
✔ Módulo 3. Técnicas de Mindfulness y Alimentación
Con la unidad Técnicas de Mindfulness y Alimentación, se introduce la práctica de la atención plena en el acto de comer, una técnica muy usada en psicología clínica, que obtiene buenos resultados.
En lugar de comer mecánicamente, se enseña a los pacientes a estar plenamente presentes durante las comidas, a saborear cada bocado y a conectar con los alimentos a un nivel más profundo.
Esto no solo mejora la relación con la comida, sino que también puede llevar a una mejor digestión y satisfacción general.
✔ Módulo 4. Estrategias para una Vida Equilibrada
Por último, pero no menos importante, Estrategias para una Vida Equilibrada.
Este módulo se expande encontrar el equilibrio en todas las áreas de la vida, desde el trabajo hasta las relaciones, asegurando que los pacientes no solo coman bien, sino que también vivan bien, para mantener los resultados de forma sostenida en el tiempo.
✔ Módulo 5. Fase práctica
- Metodología aplicada paso a paso.
- Campo práctico del especialista en nutrición emocional.
- Cómo ofrecer tus servicios y conseguir mayor rentabilidad.
✔ Módulo 6. Fase de examinación
Examen teórico y práctico.
En resumen, esta certificación ofrece una ruta estructurada y detallada para aquellos que buscan comprender y mejorar su relación con la comida y, por extensión, con ellos mismos.
👉 Aquí puedes consultar en detalle todo el temario completo y en detalle
🎁 Bonus y contenido extra de la Certificación en Nutrición Emocional, impartida por la nuticionista Fran Sabal
Una parte crucial del contenido y experiencia formativa de la Certificación en Nutrición Emocional, son los bonus y contenido extra, que complementan el core del programa.
Algunos de los bonus a los que puedes acceder son los siguientes (aquí puedes consultar los bonos disponibles en la edición actual):
- 1 año completo de acceso a los contenidos.
- 8 sesiones grupales en vivo de preguntas y respuestas con Fran Sabal.
- 3 formularios de aplicación directa al paciente, para obtener toda la información que necesitas para comenzar su proceso nutricional y, así, saber cómo abordar su caso, optimizar las consultas, ahorrar tiempo y conseguir resultados en un corto plazo.
- Grupo privado de alumnos (acceso de por vida).
- Ejercicios para realizar a diario (28 ejercicios prácticos y técnicas efectivas de PNL, Inteligencia Emocional, Hipnosis Moderna, Coaching, Mindfulness y Mindful Eating aplicadas a la Nutrición y Salud).
- Biblioteca de con 7 audios guiados sobre relajaciones y ejercicios guiados (creados con técnicas más de PNL e Hipnosis Moderna, que puedes entregar directamente a tus pacientes o grabarlos con tu propia voz).
- Webinars con profesionales de la PNL, neurociencia, mindfulness y la gestión emocional, con las últimas investigaciones y descubrimientos en el campo de la nutrición emocional, para estar al día con las tendencias y avances más recientes.
- Cómo monetizar tus servicios.
- Cómo potenciar tus redes sociales.
- Directorio de especialistas en nutrición emocional.
- Cómo crear un sistema de ventas para monetizar a tus pacientes actuales o bien atraer a tus primeros pacientes.
- Taller de Batch Cooking.
🙄 Opiniones y testimonios de alumnos de Fran Sabal en la Certificación sobre Nutrición Emocional
Los comentarios y opiniones de los alumnos que han pasado por la Certificación en Nutrición Emocional son positivos, como puedes comprobar por ti mismo.
Los testimonios de alumnos tienen cierto valor a la hora de tomar una decisión de compra, ya que puedes comprobar la experiencia de perfiles similares al tuyo.
Sin embargo, es conveniente que escuches las opiniones con espíritu crítico y tomarlas como un elemento más de análisis para tomar tu decisión.
👉 Aquí puedes escuchar lo que comentan y opinan los alumnos de Fran Sabal
🤝 ¿Qué soporte me da Fran Sabal durante mi formación?
El compromiso de Fran Sabal y su equipo va más allá de impartir lecciones.
Durante la certificación estás acompañado en todo momento y puedes resolver las dudas que te van surgiendo.
A través de sesiones regulares de Q&A (preguntas y respuestas), puedes plantear sus dudas y obtener respuestas claras y detalladas.
Los correos electrónicos garantizan una línea directa con Fran y su equipo para consultas más personales o específicas.
Además, el grupo exclusivo (comunidad) es un espacio seguro donde puedes compartir tus avances, desafíos y reflexiones.
Dispones de soporte ilimitado durante 1 año.
👉 Aquí puedes ver todos los canales de soporte disponibles
🔐 ¿Fran Sabal me ofrece alguna garantía?
En la Certificación en Nutrición Emocional, tienes una garantía de prueba de 14 días, que te sirve para comprobar que todo es como esperabas.
Si por cualquier causa no te cuadra, solicitas la devolución y recuperas tu dinero, sin letra pequeña.
👉 Aquí puedes comprobar las condiciones de la garantía de prueba
💰 ¿Cuál es el precio de la Certificación en Nutrición Emocional?
En cuanto al precio, en este enlace puedes ver el precio exacto de la edición actual.
Destaco que dispones de varias opciones de pago (pago único y distintas modalidades de pago a plazos).
Como ya he comentado, cuando pagas por una formación, también estableces un mecanismo de compromiso.
Otra cuestión es cómo valores lo que puede aportarte la Certificación en Nutrición Emocional.
Si la inversión es significativa o no para ti, es algo a valorar por tu parte, siempre sin olvidar el valor y el impacto positivo que puede tener en tu vida y profesión a largo plazo.
🛑 Opiniones finales sobre la Certificación en Nutrición Emocional ¿Vale la pena el curso de Fran Sabal?
Fran Sabla no te da simplemente una lista de “qué hacer” y “qué no hacer”.
Te lleva de la mano para entender la mente y su relación con la comida.
Esta travesía no es solo sobre aprender qué alimentos son buenos o malos, sino sobre comprender qué emociones y recuerdos están vinculados a las decisiones alimenticias.
En la Certificación en Nutrición Emocional vas a identificar y deshacer patrones alimenticios perjudiciales, o vas a incorporar técnicas de mindfulness y meditación específicamente orientadas hacia la alimentación, entre otras cuestiones.
Para cambiar hábitos arraigados, no basta con tener la información, también necesitas tener herramientas y habilidades concretas para ayudar a implementar ese cambio.
Las transformaciones personales que experimentan los pacientes no se limitan a una mejor comprensión de sus hábitos alimenticios.
También se reflejan en una mayor autoaceptación, confianza y equilibrio emocional.
Profesionales en el campo de la salud y el bienestar, desde dietistas hasta psicoterapeutas, pasando por coach de la salud, han elogiado el programa por su enfoque holístico e integrador.
Varios profesionales destacan cómo la certificación ha llenado un vacío en la educación nutricional tradicional, al abordar no solo el ‘qué’ sino el ‘por qué’ detrás de nuestros hábitos alimenticios.
También destacan la calidad del contenido y la metodología de enseñanza de Fran Sabal.
Dicho esto, como en todo aprendizaje, es fundamental el compromiso y para eso es fundamental que este curso esté alineado con tus objetivos y necesidades.
Desde luego, si buscas un conocimiento sobre nutrición humana que te lleve más allá del entendimiento superficial, que desafíe tus creencias y te equipe con herramientas concretas, la Certificación en Nutrición Emocional de Fran Sabal es indudablemente una inversión que vale la pena considerar.
Pulsando el siguiente botón puedes ampliar mi opinión sobre la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal: 👇
No dudes en comentar cualquier duda sobre la Certificación en Nutrición Emocional, de Fran Sabal (Escuela de Nutrición Emocional).
Si lo prefieres, puede enviarme cualquier consulta al mail «[email protected]».
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